不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
高雄宏都拉斯咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 屏東藍山咖啡推薦品牌
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 苗栗壺泡式咖啡推薦品牌
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，苗栗冷泡咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 花蓮速溶咖啡評價分享
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，企業咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，基隆冷泡咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新北哥斯大黎加咖啡中秋禮盒推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 高雄冰釀咖啡企業禮品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺中冷泡咖啡禮盒推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。南投即溶咖啡新年送禮推薦
“春眠不覺曉，處處聞啼鳥。夜來風雨聲，花落知多少。”如此優美的詩句、美妙的意境，不去大自然的懷抱又怎能領略其中的韻味？ 在一個春光明媚的周六上午，我們一行人去郊游，一路上歡歌笑語，好不熱鬧。 “看，到了！”我原以為就是直接去水晶山游玩了。沒想到，車子在半途停了下來。 “太好了，順便到大灣水庫去看看走走。”“黨代表”將我們帶往大灣水庫。 大灣水庫位于丹陽市開發區祈欽村境內，屬于太湖水系。此水庫興建于1958年3月至6月。壩頂筑至高程38.6米，2010年11月至2011年5月大壩進行加固，如今水面積達0.5平方公里，容量已達39.46萬方，可灌溉面積550畝。 一眼望去，碧波蕩漾，在陽光的照射下水光瀲滟，煞是好看。漫步在水庫邊，欣賞著水上美景，心情格外高興。 “快來看哦，這里好多野蔥、馬蘭頭、薺菜呢。”“這里，這里，有好多秧草！”說時遲，那時快，已有好幾個同伴拿出工具，開始挖起來了——原來 ，她們早有準備了。 這些野菜曾是我童年時的美味佳肴。那時每到春天，我和小伙伴們就會出去挖野菜，野蔥做餅、薺菜包餃子餛飩、秧草燒湯，那味道可鮮美啦！ 我沒有提前準備工具，可看同伴們挖得帶勁，也忍不住加入其中。出行時，我帶了兩個方便袋用來裝水杯，此時便拿一個裝野菜。沒有工具，我就用手一把一把地揪起了秧草，不多會兒就弄了一袋子。 我是個“貪心”的人，既要賞美景，又要拍美照，還得挖野菜，忙得不亦樂乎。 來到水晶山，只見一路都是密密的樹木與低矮的灌木叢，春天來了，小草小花也鉆出了地面，露出了笑臉。看著它們在路邊、在石縫里頑強地生長著，我不由地感慨起來：無論多么渺小多么卑微的生命，都有阻止不了的積極向上的生機，這就是大自然的魅力所在。人更應如此，無論順境、逆境，都得向前看，往前走！ 終于來到了水晶山頂，登高遠眺，藍天白云、花紅柳綠，春光爛漫，真是心曠神怡。 最美的還是山腳下的生態農莊已準備好的一頓野菜大餐。其中一道河蚌咸肉秧草真是美味極啦！ 賞美景、挖野菜，真是賞心樂事啊。 >>>更多美文：心情故事
在祖國大地上，看著一座座矗立險峻的高山，一種感慨萬千之情油然而生，不用說它的雄偉壯觀，把它比作英雄氣概的縮影也嘆為觀止。可是，你知道嗎，在人類身上，有一個部位比山還高，也能讓人們感到比山更偉大，那就是肩膀。 小時候的畫面又浮現在眼前，父親的肩膀扛起了我一幕又一幕的童年記憶。夜晚在大街上，人們都能感受到外面的張燈結彩，熱鬧非凡，我小小的身子卻令我的視線蒙上了一片漆黑，只有人們的腳步在我的眼球里來回晃動，我不停地問自己：這世界精彩嗎？我何時方能長高個子讓自己的心靈真真切切地接觸一回外面的世界呢？我濕潤的眼眶充斥著無情的失落，這時父親把我背在他的肩膀上，說讓我看得更遠。 我坐在父親的肩膀上一聲驚嘆，原來這是一個流光溢彩的世界，人們浩浩蕩蕩地穿梭在敞亮的大道，五光十色的花燈掛滿在樹梢上方，照耀著鼓樂齊鳴的大街。我看到了火樹銀花，絢麗繁華的夜城，激情浩蕩的人們，讓我空乏的心靈得以充分的滿足，父親的肩膀有了眼前的另一個世界，我感到他的肩膀比山還高。父親把我背久了，眼看他體力不支，于是我自愿回到地面，父親卻為此樂此不疲，又讓我感到他的肩膀是多么偉大，竟能堅如磐石。父愛的味道頓時彌漫心間，我童年的世界因父親的肩膀而變得七彩斑斕。 我多年的鄰居是一位年過八旬的婆婆，自從在年輕時和丈夫離異以后，一個人拉扯著三個孩子，為了家庭的生計，她做了五十余年的小商販，靠在街頭售賣著水果掙錢養家。 她身子纖弱，漣漪已然布滿她的臉龐，可她日理萬機，年復一年起早貪黑運來籮筐，肩膀上扛著沉重的扁擔，少的也上六十斤。當今年輕的人們倘若聽到這個敘述，未免會有不解，即便是一個壯漢扛著五十斤的大米也會氣喘如牛，一個耄耋婆婆怎能扛得起莫重的扁擔？回溯老婆婆曾經道過的一句“有希望就沒有困苦，有信念就會有明天”，著實催人奮進，也足以讓人醍醐灌頂。可見，老婆婆的肩膀是多么偉大，扛起了家庭的晴天，照亮了兒女成才的盡頭，使我崇敬萬分。 每當我們打開手機和電視，屏幕里都布滿了林林總總的畫面，能看到壯麗的山河，旖旎的風光，五花八門的優秀影劇，扣人心弦的新聞焦點，這會不由自主讓我們聯想到一種神圣的職業，那就是攝影師。 攝影師是最依仗肩膀的職業，無時無刻都要扛著厚重的攝像機。攝像機如同一塊天然的巨石，扛起它的艱辛毋庸贅言，他們夜以繼日，不遺余力地拍攝下一切有傳播價值的畫面給予觀眾視角，想到這里，我們是否又會深感攝影師的肩膀又是多么偉大，我們之所以能在屏幕前用視覺去陶冶情操，是攝影師用他們肩膀尖端最無私的力量，去譜寫藝術的樂章、捍衛真相的尊嚴、記錄閃爍的瞬間，是圣潔的榮光。 地球的高山是高山，人類的高山是肩膀。人的肩膀能承載文明的使命，能作育幸福的搖籃，能使我們怦然心動！ >>>更多美文：散文隨筆
圣誕節，我們班收到英語老師從美國寄來的禮物——一個魔盒（Magic Music Box）。打開魔盒，赫然是兩個可愛的小人兒，只要改變他們之間疏遠或親近的距離，調整他們相背或相對的姿態，就會發出截然不同的音樂。奧秘在于下方與小人相連接的許多大大小小齒輪咬合的程度與角度：當兩個小人互相背離疏遠時，下方的許多齒輪處于畸形咬合狀態，會觸發十分刺耳的音樂，如怨如泣，令人心碎；當慢慢拉近他們的距離，調整為握手言歡，相擁相抱狀，下方的所有齒輪便最佳磨合，親密無間地融合，這時如同燃起曼妙的煙花，悅耳動人的旋律剎那釋放五彩繽紛的音符，如訴如慕，令人心醉。 這真是一個神奇的魔盒，小伙伴們驚呆了。飲水思源—— 一年前，送給我們這個神奇禮物的那個神奇的老師，去美國接受培訓做飛行員了——我們換了英語老師。事發突然，他只匆匆道別便收拾東西離開了，只在臨走時暗示“會給你們換個美女老師”。當時我想，我不要換老師——即使是美女老師也無法接受。 畢竟事出有因，我也并非那種偏激的少年兒童，只是生來適應能力差。剛上小學那會兒，開學第一天所有人和我一樣哭爹喊娘；一個禮拜后，只有我還等著午睡、下午茶。人們總需要時間去習慣一件事，需要更長的時間改變習慣去適應另一件事。 第二周，新老師終于來了，果然是美女老師，個子高挑、發音標準、愛笑、喜歡講笑話，還自己先笑得前仰后合。多數人一眼就喜歡上了她，我是個例外。第一節課老師講述一些課堂和作業方面的要求，我對這個“不速之客”心存違和，故意盡可能扭身背對講臺，百無聊賴地趴在桌角發呆，甚至浮想聯翩地在英語書封面上寫下了原先英語老師的名字。抬頭時聽見她要求：以后每個禮拜都要摘“抄一篇英語短文。”我內心郁悶，叛逆作祟，覺得這老師跟我太不合拍。一段時間下來，受不了”無法接受”等字眼被“ “我日日掛在嘴邊，連母親都感到厭煩。 直到某天陽光明媚，這位新來的老師講評試卷時說起題外話，居然和我們這些小巴辣子分享起自己的學生生涯。她眉飛色舞，聲音爽朗，講起故事來就像豆豆姐姐，全班都聽得津津有味，笑得拍桌跺腳的也大有人在。我原先繃著的臉不經意漾起了笑意，第一次覺得老師身上有一種力量在把我拉近。 冬去春又回，教室窗前香樟樹梢綻出一層新綠，鵝黃的向日葵迎著朝陽在煦風中頻頻點頭。 總是心不由己，我也還是會在六一時咧嘴笑的少年兒童，不知不覺間，我上課時抬頭挺胸的狀態比打了雞血還兇猛；下課的時候也偶爾和老師用外語插科打諢，不亦樂乎。原先熊市的成績也開始牛氣沖天，之前忍不住反感的短文摘抄都傾情對待。如果母親留意的話，她會發現我與其交流時話題逐漸轉向了英語老師。 有一次和老師談山海經，末了老師開玩笑地問：“Do you love me,darling？”我沉思了一會兒，說：“Of course I do.”這不是敷衍而是真情，不是感慨而是承諾。 是的，老師，不知不覺我對你的態度已經一百八十度轉變。因為愛，即使是不喜歡的也變得可愛，即使是難以習慣的也在磨合中融合…… 科學老師說，適應環境是生物的本能。 我想，人類的本能不僅是適應，還有愛的磨合與滋生。 如今，當我再次打開這個魔盒，聆聽那熟悉的旋律，如同聆聽綸音佛語，內心瞬間擁有了魔力。 >>>更多美文：兒童散文
苗栗壺泡式咖啡哪種好喝
bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 2022年高級咖啡贈品推薦 台南不酸的咖啡禮品推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 桃園壺泡式咖啡新年送禮推薦 台東哥倫比亞咖啡伴手禮推薦bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 基隆單品咖啡送禮推薦 南投精品咖啡評價分享
留言列表
